'흑백요리사' 종영 셰프 식당 예약 급증 현상을 분석해 봤습니다. 예약 증가율과 인기 식당, 외식업계에 미친 영향, 그리고 예약 플랫폼의 변화와 대응에 대해서 알아보고 방송의 파급력과 그에 따른 업계의 변화, 소비자들의 반응을 종합적으로 알아보겠습니다.  흑백요리사 셰프 식당 예약 증가율과 인기 식당 1. 예약 증가 폭 '흑백요리사' 방영 후 출연 셰프들의 식당 예약이 급격히 증가했습니다. 일부 식당의 경우 예약 증가율이 무려 4937.5%에 달했으며, 출연 셰프 식당의 평균 예약 증가율도 약 148%를 기록했습니다.  이는 방송의 영향력이 얼마나 큰지를 단적으로 보여주는 수치입니다. 특히 '흑수저 셰프'로 불리는 참가자들의 식당에 대한 관심이 폭발적으로 증가했는데, 이는 시청자들이 그들의 스토리와 요리..